今天小編來給大家分享一些關于豬蹄紅棗湯家常做法 簡單易懂好學會方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、準備食材，豬蹄，紅棗等。

2、豬蹄清洗干凈，冷水入鍋，水中加入姜片、小蔥、八角和料酒，水開后煮5分鐘撈出清洗掉浮沫。

3、砂鍋入溫水，放入豬蹄，再入5片姜，大火煮開，轉小火加蓋燜煮，水一定要一次加夠，后面加水絕對影響湯的品質。

4、煮到1小時的時候，加入紅棗，加蓋繼續(xù)煲。

5、全程時間為2小時，煮到最后半小時的時候，入鹽調味攪拌均勻，繼續(xù)煲。

6、最后十分鐘的時候，入枸杞再煲10分鐘完成。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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