今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于雪魚(yú)的烹飪方法 分享一個(gè)常見(jiàn)做法方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、自然解凍鱈魚(yú)塊，表面抹上鹽腌制10分鐘。

2、準(zhǔn)備淀粉和雞蛋。

3、將雞蛋打散后均勻的涂抹與鱈魚(yú)塊上。

4、將淀粉撒入鱈魚(yú)上，兩面抹勻

5、平底鍋燒熱至冒煙，轉(zhuǎn)小火放入少量的油（無(wú)需燒熱），然后放入鱈魚(yú)塊。

6、轉(zhuǎn)中火將鱈魚(yú)塊的一面煎至金黃色，小心將鱈魚(yú)塊翻面，另一面也煎至金黃色，關(guān)火趁熱食用即可。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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