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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于羊腦做法 熬成湯很滋補(bǔ)方面的知識吧,希望大家會喜歡哦1、五花肉和雞腿放入加蔥姜,清水燒開。2、撇去浮沫...
今天小編來給大家分享一些關(guān)于羊腦做法 熬成湯很滋補(bǔ)方面的知識吧,希望大家會喜歡哦
1、五花肉和雞腿放入加蔥姜,清水燒開。
2、撇去浮沫。
3、蓋蓋轉(zhuǎn)小火煮4個小時。
4、枸杞洗凈用清水泡軟。
5、菜心洗凈控水備用。
6、羊腦加料酒浸泡20分鐘。
7、將羊腦放入清湯中。
8、再加入枸杞子一起中火燉5分鐘。
9、最后加菜心煮30秒,加鹽和白胡椒粉調(diào)味關(guān)火。
10、盛入碗中,一道美味的清湯羊腦就做好了。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。
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