今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于滕州菜煎餅的做法 要怎樣做才好吃方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、把準(zhǔn)備好的青菜洗凈，切碎，放入一個(gè)小鐵盆里。然后放入鹽，味精，胡椒面，辣椒面等調(diào)味品。最后放油攪拌均勻。

2、把準(zhǔn)備好的雞蛋打碎放入電餅鐺內(nèi)，然后用一張煎餅放在雞蛋上，使雞蛋貼在煎餅上。

3、在電餅鐺上面刷一成油放入貼有雞蛋的煎餅開(kāi)始加熱，然后在煎餅上放入準(zhǔn)備好的菜，再用一張煎餅蓋在菜上不停地轉(zhuǎn)動(dòng)知道下面的餅變成金黃。

4、待下面的變黃后把餅翻過(guò)來(lái)，繼續(xù)轉(zhuǎn)動(dòng)，油少的話(huà)可以再在底下放一些油，直到下面的餅變黃。

5、兩面都變黃的時(shí)候把上面的餅揭開(kāi)，可以撒一些韭菜，然后把餅蓋上就完成了。

6、最后吃的時(shí)候，搭配一些咸菜吃口味會(huì)更好。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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