今天小編來給大家分享一些關(guān)于肉絲面的做法有哪些 酸辣肉絲面怎么做方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、螺絲面，開水煮好后，撈出。

2、里脊肉，切絲備用；蔥花、蒜片，切好備用。青椒切絲備用；西紅柿切塊兒備用。干辣椒三個(gè)備用。

3、起油鍋，炒肉絲，放入白胡椒粉。

4、肉絲炒熟時(shí)，放入蔥花，蒜片，繼續(xù)炒，炒出香味來，然后加入白糖一勺、料酒半勺、醬油一大勺、香醋一勺、番茄醬適量，放入干辣椒，然后加水煮開；

5、滾開時(shí)放入青椒絲、西紅柿、辣椒油、鹽，再煮一個(gè)開，放入水淀粉勾芡。關(guān)火，將湯澆在面上即可。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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