今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于推薦能夠藥食兩用的食物方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

在中醫(yī)里，有“藥食同源”的說(shuō)法，其實(shí)，在健康飲食中，有一些食物也是藥食兩用的。藥食兩用的食物，其食物營(yíng)養(yǎng)非常高，對(duì)你的養(yǎng)生保健會(huì)有大幫助。下文就具體介紹了一些可以藥食兩用的食物。 步驟閱讀

方法/步驟

大蒜——?dú)⒕拱?大蒜又稱(chēng)葫蒜，葫，大豆蒜，為百合科植物大蒜的鱗莖。大蒜性味溫辛，具有下氣，消谷，除風(fēng)，破冷，解毒，散癰等功效，可用以治療腹瀉，吐血，水腫等疾病，所含的大蒜素，具有殺菌作用，而且還有抗癌作用，蒜辣素則可刺激胃液分泌，增進(jìn)食欲，幫助消化，大蒜油能降低血脂，對(duì)預(yù)防和治療心血管病是有益的。

小白菜——清熱解煩，利尿解毒 小白菜又稱(chēng)青菜，長(zhǎng)梗菜，雞毛菜，油白菜，為十字花科草本植物青菜的幼株莖葉。小白菜性味甘平，微寒，具有清熱解煩，利尿解毒等功效，可用以治療便秘，消化道潰瘍出血等疾病，內(nèi)含礦物質(zhì)能夠促進(jìn)骨胳的發(fā)育，加速人體的新陳代謝和增強(qiáng)機(jī)體的造血功能，胡蘿卜素，菸堿酸等營(yíng)養(yǎng)成分，也是維持生命活動(dòng)的重要物質(zhì)，而大量的粗纖維可促進(jìn)腸壁蠕動(dòng)，幫助消化，保持大便通暢。

落花生——健脾和胃，潤(rùn)肺化痰 花生又名長(zhǎng)生果，萬(wàn)壽果，落花生，千歲子。為蝶形花科植物落花生的種子?；ㄉ晕陡势剑薪∑⒑臀?，潤(rùn)肺化痰，滋養(yǎng)調(diào)氣，清咽等功效，可用于燥咳，反胃，腳氣等疾病，所含脂肪大部分為不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇和使肌膚潤(rùn)潔細(xì)膩之功用，并含有卵磷質(zhì)和腦磷脂，這是神經(jīng)系統(tǒng)所需的重要物質(zhì)，可使人聰明不健忘，花生衣中還有較多的維生素B1，B2等物質(zhì)，對(duì)眼病，口唇炎等癥均有療效。

注意事項(xiàng)

上文介紹的三種食物，就有藥食兩用的特點(diǎn)。因此，這些食物的營(yíng)養(yǎng)是極其豐富的。如果你想用飲食來(lái)養(yǎng)生保健，那今天介紹的食物，就非常適合你來(lái)嘗試了。有藥食兩用作用的食物還有很多，你可以多來(lái)了解一些。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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