今天小編來給大家分享一些關(guān)于小小米粥,卻給寶貝大能量方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

李時珍說米油是人參湯，嬰兒“食米油，百日則肥白”。米油是什么呢?其實(shí)是用大米或小米熬粥，粥熬好后，上面浮著的一層細(xì)膩、黏稠、膏油一樣的物質(zhì)。中醫(yī)認(rèn)為，小米和大米味甘性平，都具有補(bǔ)中益氣、健脾和胃、調(diào)和五臟、鎮(zhèn)靜神經(jīng)、促進(jìn)消化吸收的作用?！雰哼m合喝米粥，主要因為小兒脾胃弱，各種機(jī)能還不到位，因此容易脾胃失調(diào)，消化吸收不好，吃米油有利于小兒的消化吸收。熬米粥是有方法的，必須用新鮮的大米或小米，煮粥用的鍋要洗干凈，不能有油污，也不能在粥里加其他東西。要先用大火煮沸，然后小火慢熬，把粥熬黏稠后，最上面的一層就是米油?，F(xiàn)在的寶寶營養(yǎng)豐富，可選擇的配方奶也很豐富，不必再像幾十年前用米油喂嬰兒。正常情況下，4個月以上的寶寶可以吃米油，尤其是脾胃弱、經(jīng)常腹瀉的孩子，可以用米油調(diào)養(yǎng)。吃米油根據(jù)孩子大小，每天吃二三次，每次幾勺到一小碗。 步驟閱讀

方法/步驟

爛米粥:將好大米或小米50克,淘洗干凈,放入小鍋中,加水500克,浸泡1小時左右,使米粒吸水膨脹,上急火燒開后,再慢火煮故熟即可喂用.

肝泥粥:將豬肝洗凈,置鍋中煮熟,去筋膜,在熟菜砧板上剁成泥狀,放在粥或面條中煮沸后食用.

肝泥粥:將豬肝洗凈,置鍋中煮熟,去筋膜,在熟菜砧板上剁成泥狀,放在粥或面條中煮沸后食用.

魚粥:將魚(黃魚﹑帶魚等)洗凈去鱗腮及內(nèi)臟,去骨,根據(jù)需要量將魚肉壓碎混入粥中,加入少許食鹽,味精及蔥﹑姜等同煮,即成魚粥.

菜肉粥:取綠葉蔬菜適量,洗凈切碎,將大米或小米60克淘洗干凈后放入鍋中加入適量煮粥,待熟時下入菜末或肉末及食鹽少許,煮爛即成.可用為9--10個月嬰兒的主食。

注意事項

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