對于肉絲拉皮是什么地方菜這個問題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個也是目前大家比較關(guān)注的問題，那么下面小好小編就收集了一些肉絲拉皮是什么地方菜相關(guān)的知識回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。

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2、拉皮可能不少人都吃過，這是一道非常健康美味的菜，那么你知道肉絲拉皮是哪里的地方菜，以前來了解下吧！

3、肉絲拉皮是一道漢族傳統(tǒng)名菜，屬東北菜或魯菜的夏令菜。主料粉皮、瘦豬肉。輔料海蜇頭、綠豆芽、水蘿卜、菠菜。調(diào)料醋、醬油、香油、黃瓜、蝦米、芝麻醬、辣椒油等。其色澤鮮艷，酸辣鮮香。具有滋陰、清肺、健脾、通氣、開胃、解膩的功效。老、幼皆宜食用。

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