對于生粽子要煮多久才熟這個問題感興趣的朋友應該很多，這個也是目前大家比較關注的問題，那么下面小好小編就收集了一些生粽子要煮多久才熟相關的知識回答，來分享給大家希望能夠幫助到你哦。

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2、煮1到3個小時。因為粽子的主要食材是糯米，糯米不易煮熟，加熱的時間需要久一些，用高壓鍋煮粽子一般煮15到30分鐘就煮軟爛了，而使用普通炊具煮粽子則相應煮久一些，煮3個小時是比較恰當?shù)摹Ｈ绻依镉欣先撕托『⒅蟮臅r間還可以再長一些，煮得軟爛了再食用。煮粽子時候粽子的捆扎也是很有講究的：如豆沙粽不宜捆得太緊，防止米粒擠進豆沙中，如果煮不透會出現(xiàn)夾生現(xiàn)象；肉粽如果用肥豬肉不宜扎緊、松緊適度即可；如果用瘦豬肉就要扎緊，因為瘦肉熟了以后會收縮，粽餡的肥汁會漏入水中，捆緊了才能保證黏度和口感。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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