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1、梅花從2002年生產(chǎn)味精起步，快速發(fā)展為當(dāng)今世界上最大的味精生產(chǎn)企業(yè)之一，是國內(nèi)最大的氨基酸生產(chǎn)企業(yè)，為全球生物發(fā)酵領(lǐng)域的重要成員。

2、梅花生物科技集團(tuán)股份有限公司，總部設(shè)在河北省廊坊市，注冊資本26億元，總資產(chǎn)90億元，員工1.3萬人，是一家以生物發(fā)酵為主的大型產(chǎn)業(yè)集團(tuán)，主營業(yè)務(wù)涵蓋氨基酸和調(diào)味品兩大領(lǐng)域，擁有食品添加劑、醫(yī)藥中間體、飼料添加劑、調(diào)味品等四大產(chǎn)業(yè)群，產(chǎn)品行銷全球50多個(gè)國家和地區(qū)，與國內(nèi)外的食品、飼料、醫(yī)藥等知名企業(yè)形成了戰(zhàn)略合作關(guān)系。

3、2010年底，梅花集團(tuán)在上海證券交易所上市，股票代碼600873。

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