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導(dǎo)讀相信目前很多小伙伴對(duì)于雞蛋羹的做法詳細(xì)步驟都比較感興趣,那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與雞蛋羹的做法詳細(xì)步驟相關(guān)的信息來(lái)分享給大...
1、蛋液里加入清水(蛋液和清水比為1比2),加鹽,攪拌后,去掉上面的泡沫
2、用保鮮膜把碗口封住,記住要在保鮮膜上用牙簽扎幾個(gè)出氣口(主要用于蒸的時(shí)候,出氣用的)
3、把蒸鍋里加入水,燒開(kāi),把裝蛋液的碗放入鍋內(nèi),蒸
4、大約蒸7-8分鐘(水多的話時(shí)間要長(zhǎng)一點(diǎn)),撒上蔥花,倒入一點(diǎn)醬油即可。OK!雞蛋羹大功告成!
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。
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