相信目前很多小伙伴對于如何做出美味的紅燒基圍蝦？優(yōu)質(zhì)都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與如何做出美味的紅燒基圍蝦？優(yōu)質(zhì)相關(guān)的信息來分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。

1、再用剪刀把蝦背部的蝦線挑出來

2、把挑好蝦線的蝦放入盆中再清洗干凈

3、熱鍋放油，再把切好的蔥姜蒜放入鍋中爆香

4、再把洗干凈的蝦倒進(jìn)鍋里進(jìn)行翻炒

5、蝦炒至變成紅色，接下來放入適量的料酒，蓋上鍋蓋，小火燜煮至收汁（PS：料酒可以增加食物的香味，去腥解膩，同時(shí)，它還富含多種人體必需的營養(yǎng)成分，甚至還可以減少烹飪對蔬菜中葉綠素的破壞哦。）

6、蝦收汁即可放入的鹽進(jìn)行調(diào)味，最后撒上蔥花即可出鍋啦

7、美味又不醒的基圍蝦就做好啦，作為一個(gè)愛美食的吃貨們，趕緊動起手來一起做吧

料酒最好是沒過鍋中的蝦，這樣不容易糊鍋，但也不適宜放入太多的料酒哦！<br/>喜歡吃辣的朋友也可以把干辣椒切段，和蔥姜蒜一起放入鍋中爆香即可。

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