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紫薯怎樣保存不會壞(紫薯怎樣保存長期不爛 紫薯如何保存長期不爛)

2023-06-27 00:51:50 百科全書 來源:
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導(dǎo)讀:紫薯怎樣保存長期不爛?下面小編為大家整理推薦。想要紫薯保存時間長的儲藏方法大致有兩種,即高溫儲藏法和低溫儲藏法。高溫儲藏法就是在紫薯入窖后,燒火升溫到35

想要紫薯保存時間長的儲藏方法大致有兩種,即高溫儲藏法和低溫儲藏法。

高溫儲藏法就是在紫薯入窖后,燒火升溫到35-38℃,并保持2-3天,將紫薯的黑斑病、軟腐病等病菌殺滅。然后再將溫度降至10-14℃低溫進(jìn)行儲藏。

采用低溫儲藏法,在紫薯收獲后,要及時處理,及時入窖。在紫薯入窖后,采用各種方法,始窖內(nèi)溫度保持在15℃以下,10℃以上。窖內(nèi)溫度低于15℃,可以抑制病菌的活動,高于10℃,可以避免凍害,達(dá)到安全儲藏的目的。


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