今天小編來給大家分享一些關(guān)于鴨腳煲花甲螺的做法 其實(shí)很簡單方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、熱油炸鴨腳。炸好泡進(jìn)螺螄湯，大火煮十分鐘。

2、花甲螺先過熱水，去沙，一開口馬上撈起。熱鍋淋油，放姜蒜，入已濾水的花甲螺，鍋熱時放料酒和糖、蠔油炒香。

3、入螺螄湯，蓋鍋悶3分鐘。注意不要放鹽了，螺螄粉湯夠咸。完工，盛碗里開吃。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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