今天小編來給大家分享一些關(guān)于雪平鍋開鍋方法 雪平鍋怎么開鍋方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、用廚房用紙擦干鍋身的水，避免之后水漬讓鍋體變色。

2、打開爐灶并保持在小火狀態(tài)，等豬肥膘出油后瞬時間將油抹在鍋面上。

3、關(guān)火后等鍋體變涼，用廚房用紙擦去多余的豬油并用水沖洗。沖洗后還是要第一時間擦干。

4、重復(fù)之前的上豬油步驟至四次。最后一次洗干凈后，給鍋內(nèi)倒些食用油，涂抹均勻就可以啦。新鍋剛開始使用的時候盡量避免烹飪酸的物質(zhì)，比如番茄、醋及檸檬等。等到使用一段時間后可以正常的使用。

5、德系的很多炒鍋或者煎鍋大多是不銹鋼材質(zhì)的，這種鍋也最好我們自己DIY上一層不粘薄膜來使用，只需準(zhǔn)備一些椰子油與鹽即可。

6、將鍋放到中高火的爐灶上，挖上一茶勺的椰子油讓其慢慢融化并覆蓋到鍋中每一寸肌膚上。多余的油可以撇掉。

7、 把鹽均勻撒到鍋上，確保每一處都有鹽即可。

8、拿廚房用紙摩擦覆蓋油與鹽的鍋身，不斷畫圈打磨。最后使用另一張干凈的紙把鍋上殘留的鹽與油擦拭干凈。不需要再用水與洗潔精洗了！

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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