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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于芹菜花生米胡蘿卜涼菜的做法 原來這么簡單方面的知識吧,希望大家會喜歡哦1、將花生洗凈,放入鍋中,加入...
今天小編來給大家分享一些關(guān)于芹菜花生米胡蘿卜涼菜的做法 原來這么簡單方面的知識吧,希望大家會喜歡哦
1、將花生洗凈,放入鍋中,加入鹵料袋,我買的王守義的鹵料袋,一袋4小包,一小包6克正好煮一小鍋花生,開火煮,沸騰后轉(zhuǎn)小火,加入切好的大蔥和適量鹽,根據(jù)自己喜歡的軟硬度,掌握時間。
2、胡蘿卜切小塊,另取一鍋,加水燒開,將胡蘿卜倒入,約50秒,用漏勺取出,過涼水,待用。
3、芹菜切條,放入剛剛煮過胡蘿卜的開水中,約50秒,漏勺取出過涼水,待用。
4、將煮好的花生米,芹菜,胡蘿卜放入濾水的盆中,濾一下水,不能太濕。
5、在盆中根據(jù)自己口味加切好的大蔥絲,鹽,醬油,蠔油,雞精,麻油適量,濾好的菜倒入,拌開。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。
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