今天小編來給大家分享一些關于腐竹雞蛋家常做法 做出快手家常菜方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、主料：雞蛋2個，枝竹200g，調料：食鹽適量，調和油適量。

2、雞蛋腐竹的做法：腐竹提前泡發(fā)10分鐘，腐竹撈起來，腐竹切斷。

3、雞蛋，打到碗里，攪拌雞蛋均勻。

4、番茄洗凈，番茄切片。

5、熱鍋冷油，下入雞蛋煎熟。

6、鍋底留油，放入番茄，翻炒1分鐘，放入腐竹。

7、加鹽，白糖，繼續(xù)不斷翻炒。

8、加半碗水，加蓋，煮3分鐘即可。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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