今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于怎樣做雞柳外脆里嫩 炸雞柳的做法方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、備料：雞脯肉、鹽、雞精、蔥姜、料酒、淀粉、雞精、雞蛋、面包糠。

2、買(mǎi)回來(lái)的雞脯肉洗干凈切成條。

3、把雞肉條放到盆中，加入蔥姜片、料酒、鹽、雞精抓拌均勻腌制十分鐘。

4、腌制十分鐘之后，把蔥姜拿掉，然后打入一個(gè)雞蛋、三小勺淀粉攪拌均勻。

5、腌好的雞肉條一條條裹上面包糠，全部做好之后放到盤(pán)中備炸。

6、鍋中加入油燒至六成熱，然后一條條的雞肉下入鍋中燒四分鐘左右，炸至外表脆內(nèi)熟就可以了。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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