今天小編來給大家分享一些關于嫩南瓜餅的做法 外酥里嫩的哦方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、南瓜一個雞蛋三個，黑木耳四五朵泡開

2、瓜還是切薄片后切絲，撒鹽

3、黑木耳不用切太碎，撕成小塊塊

4、南瓜腌漬出水后，擠出水分，擠出的水請別浪費可做別的菜用

5、黑木耳和南瓜絲加點油先拌勻，不讓南瓜繼續(xù)出水

6、雞蛋里兌少許擠出的南瓜水后炒熟

7、將雞蛋、南瓜絲、木耳絲一起再加少許鹽拌勻，試味，做餡要略咸點

8、小火一面烙黃，高高鼓起后翻面，另一面再黃再翻面半分鐘就熟了

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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