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導讀 今天小編來給大家分享一些關于乾縣煙醬辣子的做法 給大家分享以下內容方面的知識吧，希望大家會喜歡哦1、藕去皮先切薄片，再切絲，仔切...
今天小編來給大家分享一些關于乾縣煙醬辣子的做法 給大家分享以下內容方面的知識吧，希望大家會喜歡哦
1、藕去皮先切薄片，再切絲，仔切成細末，盡量細碎一點，切好后一定要用涼水淘洗，隨后水分控干（400克），蔥姜切末（各20克）。
2、鍋熱倒入菜油（200克），油溫熱后炒香蔥姜末后倒入蓮菜末，翻炒，加入醬（兩大勺吧，可依口味調節(jié)）。
3、中大火不停翻炒，直至鍋內無水汽（3到5分鐘）。
4、如果覺得淡可以加適量鹽調味，翻炒，關火。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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