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導(dǎo)讀 今天小編來給大家分享一些關(guān)于怎么做螃蟹好吃又簡單 步驟趕緊學(xué)起來方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦1、材料:螃蟹、生姜、香醋、蔥段。2...
今天小編來給大家分享一些關(guān)于怎么做螃蟹好吃又簡單 步驟趕緊學(xué)起來方面的知識(shí)吧,希望大家會(huì)喜歡哦
1、材料:螃蟹、生姜、香醋、蔥段。
2、做法:
首先將螃蟹清除內(nèi)臟,清理干凈,用刀將蟹鉗輕輕拍裂,裝盤備用。
姜切成姜絲,留少許切片,蔥切成兩段備用。
接著我們來制作蘸汁:準(zhǔn)備一個(gè)小碟,倒入少許香醋,放入姜絲就做好了。
鍋中倒入溫水,將螃蟹隔水放入鍋中,加入蔥段、姜片和幾滴料酒,蓋上鍋蓋,蒸12-15分鐘。
3、蒸好后,將姜片和蔥段夾出,一道美味的清蒸螃蟹就出鍋了。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。
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