今天小編來給大家分享一些關(guān)于排骨燒黃豆做法大全 掌握黃豆這種做法, 飯都能多吃2碗方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、排骨斬塊，黃豆提前泡好，蔥姜蒜及其它配料準(zhǔn)備好。

2、將排骨冷水下鍋焯一下，撈出瀝干水分待用。

3、熱鍋倒少許油，放幾塊冰糖下去炒出焦糖色后下入焯好的排骨。

4、排骨均勻的沾上糖色后，放入蔥姜蒜干辣椒以及其它香料一同翻炒。

5、依次調(diào)入料酒，老抽和醬油。

6、倒入黃豆翻炒均均勻后倒入沒過食材的熱水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉一個小時，時間到了撒一點點鹽，再繼續(xù)燉10分鐘便可。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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