今天小編來給大家分享一些關(guān)于究竟豬小肚煲什么湯好 小朋友都愛喝的濃香靚湯方面的知識吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、將豬小肚洗凈切塊，用鹽、生粉拌擦，再?zèng)_洗干凈。先放入開水鍋煮15分鐘，取出在清水中沖洗。紅棗去核后，與白茅根、玉米須一起洗凈，用清水稍浸泡片刻，再與豬小肚一起放入瓦罐內(nèi)，加入清水8碗左右。

2、淮山豬肚湯做法：淮山，豬小肚，豬骨，蜜棗，姜，豬小肚用鹽，生粉內(nèi)外搓洗干凈。

3、野生的淮山，口感真的很不錯(cuò) 。

4、湯鍋放大量清水下豬骨，豬小肚，淮山浸泡1小時(shí)，放姜，蜜棗進(jìn)去，開火煲，浸泡是想讓豬骨里的精華出來。

5、煲開了改小火煲。煲2小時(shí) 撈出豬小肚。

6、撈出的豬小肚切片再放回湯鍋煲，煲開就可以啦，放鹽調(diào)味，我們習(xí)慣不用調(diào)味。原汁原味。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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