今天小編來給大家分享一些關(guān)于徐州辣子雞的做法 讓你停不下嘴方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、整只雞切成小丁。

2、在雞丁上灑生抽、鹽和味精，調(diào)好味，放入料酒中，碼味30分鐘左右；

3、燒熱油后，先倒入蔥、姜絲及蒜熗鍋。

4、再倒入碼好味的雞肉翻炒。

5、然后放干紅辣椒、花椒，急火翻炒，煸出香味。

6、最后放鹽、味精、白糖調(diào)味，盛出即可。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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