今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于鵝的做法大全 鵝這樣做好極了方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、鵝半個(gè)，姜蒜，蔥段兒、大料、料酒、醬油柱候醬，蜂蜜適量。

2、先將鵝放入大一些的容器，放入蔥段兒、姜片兒、、大料、料酒、柱候醬醬油，均勻涂抹在鵝身上，腌制2個(gè)小時(shí)左右；

3、將鵝晾干，表層均勻涂上蜂蜜。

4、烤箱預(yù)熱，放入鵝烤，200°上下火烤，鵝放中下層位置。

5、沒(méi)20分鐘將鵝取出再刷一遍蜂蜜，再烤。前后烤60分鐘即可。要點(diǎn)；在腿和翅部有錫紙包住，防止過(guò)度烤焦。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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