目前是有很多朋友們對(duì)于做黑糖珍珠可以用紅薯淀粉嗎這個(gè)信息比較感興趣，那么小編也是收集了一些做黑糖珍珠可以用紅薯淀粉嗎相關(guān)的信息來(lái)分享給大家，希望你會(huì)喜歡哦。

1、

做黑糖珍珠可以用紅薯淀粉，盡量不要使用玉米淀粉，玉米淀粉怎么加熱都容易碎，切忌加熱時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，彈性太大揉不動(dòng)，如果把控不好可以取二分之一加熱，剩下的分次加進(jìn)去。

2、做黑糖珍珠時(shí)黑糖和水放入鍋里煮至沸騰，而且黑糖全部融化， 將沸騰的黑糖漿分兩次沖進(jìn)蕃薯粉里，并不斷攪拌，直至看不到粉粒。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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