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紅糖和木薯淀粉怎么做珍珠(做黑糖珍珠可以用紅薯淀粉嗎)

2022-09-15 10:25:33 百科全書來源:
導(dǎo)讀目前是有很多朋友們對于做黑糖珍珠可以用紅薯淀粉嗎這個信息比較感興趣,那么小編也是收集了一些做黑糖珍珠可以用紅薯淀粉嗎相關(guān)的信息來分...

目前是有很多朋友們對于做黑糖珍珠可以用紅薯淀粉嗎這個信息比較感興趣,那么小編也是收集了一些做黑糖珍珠可以用紅薯淀粉嗎相關(guān)的信息來分享給大家,希望你會喜歡哦。

1、

做黑糖珍珠可以用紅薯淀粉,盡量不要使用玉米淀粉,玉米淀粉怎么加熱都容易碎,切忌加熱時間過長,彈性太大揉不動,如果把控不好可以取二分之一加熱,剩下的分次加進(jìn)去。

2、做黑糖珍珠時黑糖和水放入鍋里煮至沸騰,而且黑糖全部融化, 將沸騰的黑糖漿分兩次沖進(jìn)蕃薯粉里,并不斷攪拌,直至看不到粉粒。

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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