今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于粳米和大米的區(qū)別有哪些 哪種米更好吃方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、從色澤來(lái)說(shuō)

2、從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)說(shuō)

3、從產(chǎn)量來(lái)說(shuō)

4、從價(jià)格來(lái)說(shuō)

5、從口感來(lái)說(shuō)

方法/步驟

從色澤來(lái)說(shuō)，粳米和大米雖然在稻谷的外觀上和種植方法上沒有什么區(qū)別，但粳米和大米的顆粒色澤卻不太一樣，粳米要偏蠟白一點(diǎn)。

從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)說(shuō)，粳米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要比大米高。

從產(chǎn)量來(lái)說(shuō)，普通大米（一般是指袁隆平的雜交水稻所產(chǎn)）的產(chǎn)量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于粳米的產(chǎn)量，所以從種植面積上來(lái)說(shuō)，普通大米要廣泛得多。

從價(jià)格來(lái)說(shuō)，粳米的價(jià)格較普通大米要貴一點(diǎn)。

從口感來(lái)說(shuō)，粳米要更有韌性，更有嚼頭

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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