今天小編來給大家分享一些關(guān)于土雞的做法有哪些 燒土雞怎么做方面的知識吧，希望大家會喜歡哦

1、土雞切塊焯水瀝干！鍋放油，先將雞油煸炒出油，用鍋鏟按壓出油快一點，雞油會使雞更香

2、加入八角，香葉，姜，花椒

3、倒入瀝干水的雞炸出水汽

4、加入干辣椒，大蒜

5、加豆瓣醬，生抽，蠔油，料酒，鹽一點點翻炒均勻

6、加水燜煮，收汁起鍋

7、盛盤，撒蔥或白芝麻裝飾

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。

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