今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于泡椒鳳爪怎么做 五步做出美味鳳爪方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、泡椒鳳爪制作時(shí)要選用大個(gè)雪白的雞爪。

2、煮爪時(shí)要根據(jù)原料的大小掌握其火候。 　　

3、泡鳳爪用的酸水要時(shí)間長(zhǎng)的老酸水。 　　

4、泡制過(guò)程盡量在陰涼的地方進(jìn)行 　　

5、采用（好火計(jì)）鳳爪專用香料拌制，味道更香醇。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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