今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于麗江有哪些特色小吃 十種美味食品推薦方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、納西烤肉　　

2、麗江蜜餞　　

3、麗江街邊炸土豆　　

4、炸水蜻蜓　　

5、黑山羊火鍋　　

6、麗江粑粑　　

7、米灌腸　　

8、麗江臘排骨火鍋　　

9、雞豆涼粉　　

10、麗江酥油茶　　

方法/步驟

納西烤肉　　特色指數(shù)——★★★★★★　　主料是豬五花肉，皮金黃松脆，肥而不膩，瘦而不柴，口感松脆。

麗江蜜餞　　特色指數(shù)——★★★★★　　20余種口味：蕃茄、辣椒、茄子、生姜、蘋(píng)果……塊塊晶瑩透亮，似成色極佳的黃玉，味道五花八門(mén)，口感香甜。辣椒味蜜餞味道很特別，叫人入口難忘。

麗江街邊炸土豆　　特色指數(shù)——★★★★★　　將炸好的土豆用竹簽穿上，切口撒上鹽粉、胡椒粉、辣椒面、孜然粉，味道香辣可口。

炸水蜻蜓　　特色指數(shù)——★★★★★　　水蜻蜓是從水里撈上來(lái)的蜻蜓幼蟲(chóng)，個(gè)頭和蜻蜓成蟲(chóng)差不多大小，但沒(méi)有翅膀。經(jīng)油一炸，體呈微黃?？诟杏炙钟窒悖肟诔赡?。

黑山羊火鍋　　特色指數(shù)——★★★★★　　黑山羊火鍋位于金凱廣場(chǎng)。特點(diǎn)肉質(zhì)新鮮嫩，與一般的羊肉不同，且?guī)?，包你大飽口福?/p>

麗江粑粑　　特色指數(shù)——★★★★★　　主要原料是當(dāng)?shù)氐木溍?，再加上火腿、化油、糖等佐料，將其調(diào)勻，揉制成層。吃上一口金黃酥脆，香甜可口，油而不膩。

米灌腸　　特色指數(shù)——★★★★★　　米灌腸是由豬血、米飯及各種香料，按照一定的配比拌在一塊兒，然后灌入加工過(guò)的豬腸子而制成的米飯腸?？梢栽诖笫瘶蛐〕阅抢飮L嘗。位于古城大石橋，是麗江開(kāi)辦最早的最地道的傳統(tǒng)面食小吃店，有80余年歷史。

麗江臘排骨火鍋　　特色指數(shù)——★★★★★　　從麗江古城出來(lái)到象山市場(chǎng)，那里有很多大大小小的攤子，整條街都是臘排骨火鍋的店，整面墻掛著排骨，甚是壯觀(guān)。一鍋約要48元。

雞豆涼粉　　特色指數(shù)——★★★★　　幾乎每間店里都有雞豆粉賣(mài)，而且雞豆粉的吃法也有很多種，如雞豆涼粉，煎雞豆糕等?！　←惤u豆涼粉除涼食外，還可熱吃。涼吃大多在暑季，粉片與紅辣椒、綠韭、花椒、青蔥、芥沫、酸醋等佐料腌拌在一起，色香味俱佳。熱吃多在寒涼季節(jié)，粉塊在平底鍋兩面煎黃，按各人味口加上麻、辣、酸的各種佐料，一碗下肚，全身溫暖。

麗江酥油茶　　特色指數(shù)——★★★★　　麗江酥油茶味道濃郁，初次品嘗最好要甜味的，通常只有藏民才喝的慣咸的酥油茶。去玉龍雪山之前喝半壺，能保持體力，由于屬熱性易上火切忌多飲。

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