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精制白砂糖和優(yōu)質(zhì)白砂糖(如何選購優(yōu)質(zhì)白砂糖從以下三點入手)

2022-09-06 02:16:15 百科全書來源:
導讀今天小編來給大家分享一些關(guān)于如何選購優(yōu)質(zhì)白砂糖從以下三點入手方面的知識吧,希望大家會喜歡哦1、顏色2、外觀3、形狀方法/步驟顏色。綿...

今天小編來給大家分享一些關(guān)于如何選購優(yōu)質(zhì)白砂糖從以下三點入手方面的知識吧,希望大家會喜歡哦

1、顏色

2、外觀

3、形狀

方法/步驟

顏色。綿白糖有精制綿白糖和土法制的綿白糖兩種。前者色澤潔白,晶粒細軟,質(zhì)量較好;后者色澤微黃稍暗,質(zhì)量較差。

外觀。選購白砂糖,要選擇外觀干燥松散、潔白、有光澤,平攤在白紙上不應看到明顯的黑點,按顆粒分有粗粒、大粒、中粒、細粒之分,顆粒均勻,晶粒有閃光,輪廓分明的產(chǎn)品。

形狀。赤砂糖呈晶粒狀或粉末狀,干燥而松散,不結(jié)塊,不成團,無雜質(zhì),其水溶液清晰,無沉淀,無懸浮物。不要選擇含有雜質(zhì)、外觀不潔、成團的白砂糖,質(zhì)量較差。

本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。


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