今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于食品添加劑的危害 快來(lái)看看都要哪些問(wèn)題方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、常見(jiàn)食品添加劑

2、防腐劑

3、色素

4、甜味劑

5、凝固劑

方法/步驟

常見(jiàn)的食品添加劑：防腐劑、抗氧化劑、漂白劑、酸味劑、凝固劑、疏松劑、增稠劑、甜味劑、著色劑、乳化劑、品質(zhì)改良劑、增味劑等等。只要嚴(yán)格按照國(guó)家制定的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)添加合格的食品添加劑，是不會(huì)對(duì)人體有危害的，一旦使用了不合格的食品添加劑，或是使用了非法添加物那么對(duì)體的危害是不可估量的

防腐劑：在很多食品中都添加有防腐劑，攝入過(guò)多的防腐劑，輕則會(huì)引起流口水、腹瀉、肚痛、心跳加快等癥狀；重則會(huì)對(duì)胃、肝臟、腎臟造成嚴(yán)重危害，更會(huì)增加癌癥的罹患率。

色素：在一些飲料中、冷飲食品中都含有色素，過(guò)量使用人工色素會(huì)加速孩子體內(nèi)鋅元素的流失，流失的結(jié)果就是多動(dòng)癥、情緒煩躁、生長(zhǎng)發(fā)育遲緩，智力發(fā)育遲緩、異食癖(孩子會(huì)吃土之類的東西)、成年男性則會(huì)產(chǎn)生生殖障礙

甜味劑：是賦予食品以甜味的添加劑。常用的有：糖精鈉(也就是人們習(xí)慣上稱的糖精)、環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)、麥芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇等。(木糖醇酸奶)，因?yàn)樗鼈兊拇x不受胰島素控制，不會(huì)升高血糖。

凝固劑：在我們常見(jiàn)的果凍中就含有此類添加劑，還有色素，少量食用對(duì)人體危害不大。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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