今天小編來(lái)給大家分享一些關(guān)于云南過(guò)橋米線 下面講解一下步驟方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

1、首先服務(wù)員端上來(lái)一盤用小蝶放的黑木耳、豆腐皮、魚片、榨菜絲、火腿肉、生菜葉、鵪鶉蛋、炸肉。

2、又端來(lái)一碗店里面精心熬制的湯，還有這個(gè)碗的溫度非常的高。看著服務(wù)員快速地先將黑木耳、鵪鶉蛋、豆腐皮放入。靠這個(gè)碗的溫度把燙熟。

3、然后又把米線倒入。這個(gè)米線是先煮過(guò)的。

4、再放入魚餅片、生菜。

5、最后放入榨菜絲、炸肉，然后自己攪拌均勻就可以開(kāi)吃了。放料的過(guò)程不超過(guò)1分鐘，整個(gè)過(guò)程很快啊！還有碗的溫度很高吃的時(shí)候小心燙傷。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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