今天小編來給大家分享一些關(guān)于牛奶當(dāng)水喝 不可！方面的知識(shí)吧，希望大家會(huì)喜歡哦

說牛奶能當(dāng)水喝，是因?yàn)榕Ｄ讨薪?0%的成分是水。水是維持人類生命頭等重要的營養(yǎng)素之一，當(dāng)人體內(nèi)水分丟失超過2%，身體的功能運(yùn)行就會(huì)受到影響。人體沒有水的補(bǔ)充，幾天就可危及生命。所以，當(dāng)水的供給不足時(shí)，牛奶理所當(dāng)然地能夠作為水的來源，為機(jī)體補(bǔ)充寶貴的水。 步驟閱讀

方法/步驟

因?yàn)樗覀兛梢孕枰嗌俸榷嗌?，而牛奶則不成。原因是牛奶中還含有脂肪、蛋白質(zhì)、糖、鈣、磷等許多成分，它們的攝入都有限量。如果我們每天需要的水都來自于奶，脂肪等營養(yǎng)素可能就會(huì)攝入得太多。

其次，營養(yǎng)，是指滿足人體需要的、各種食物在數(shù)量和種類上的合理搭配。由于目前營養(yǎng)學(xué)在認(rèn)識(shí)上的局限，通常將這種搭配的合理性表達(dá)為各種營養(yǎng)素的數(shù)量和比例，但這并不意味著把蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鐵、鋅等營養(yǎng)素放在一起就變成“高營養(yǎng)”了。而合理營養(yǎng)的食物搭配，應(yīng)該包括一定比例的谷類、豆類、蔬菜、水果、肉、蛋、奶等各種食物，加上水，組成我們?nèi)粘５牟褪场６么罅康呐Ｄ檀嫠?，?shí)際上破壞了這種食物搭配的平衡。

最后要說的是，高蛋白、高脂肪、高能量飲食已經(jīng)成為糖尿病、心腦血管病、腫瘤等現(xiàn)代“文明病”的罪魁禍?zhǔn)字?。所以，針?duì)西方人大量飲奶、將牛奶當(dāng)水喝的飲食習(xí)慣，一些學(xué)者持非常負(fù)面的看法。根據(jù)一些牛奶與卵巢癌和前列腺癌有關(guān)的報(bào)道，有些學(xué)者甚至提倡不喝奶。這未免有些極端。癌癥的發(fā)生和我們?nèi)粘３缘暮芏嗍称泛惋嬍沉?xí)慣都有關(guān)，如吃大量的動(dòng)物性食品、油炸和燒烤食品、熏制和腌制食品，攝入過多的能量，蔬菜水果吃得少等。這些問題與癌癥的關(guān)系都比牛奶大。因此，我們不能因噎廢食，更不能將這些研究簡單地理解為某種食物與腫瘤的對(duì)價(jià)關(guān)系。應(yīng)該看到，任何食物都有利和害的兩面性，適量有益，過量有害，而關(guān)鍵是要適量搭配各種食物。

注意事項(xiàng)

所以，如果我們每天能喝一些奶，可以改善鈣的供給，在手頭飲水不方便時(shí)，臨時(shí)用來補(bǔ)水，也還可取。但是長期用大量用牛奶代替飲水，絕不意味著合理營養(yǎng)，更不是高營養(yǎng)，也許還會(huì)帶來健康危害。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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