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對(duì)于黃豆煮多長(zhǎng)時(shí)間可以熟這個(gè)問(wèn)題感興趣的朋友應(yīng)該很多,這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問(wèn)題,那么下面小好小編就收集了一些黃豆煮多長(zhǎng)時(shí)間可以熟相關(guān)的知識(shí)回答,來(lái)分享給大家希望能夠幫助到你哦。
1、
1、
2、泡開的黃豆可以煮熟的更快,煲湯用的黃豆通常泡開即可,黃豆泡開至少需要三小時(shí),泡開的黃豆在高壓鍋中只需十分鐘就能煮熟,在普通鍋中文火需要煮二十分鐘以上,干黃豆普通鍋煮需要一小時(shí)左右。
3、黃豆在煮湯前泡開,會(huì)更容易入味,并且減少煮熟時(shí)間,豆子不需要泡太久,與做豆?jié){、發(fā)豆芽不同,煮湯用的黃豆只需要將其泡發(fā)泡開即可,所以其所需的浸泡時(shí)間也相對(duì)較短,如果時(shí)間不充裕,三至五個(gè)小時(shí)就可以泡發(fā)黃豆,甚至可以用熱水浸泡,這樣泡發(fā)速度會(huì)更快。
4、黃豆不泡直接煮,花的時(shí)間較長(zhǎng),通常需要大火煮二十分鐘,文火燉三十分鐘,再大火煮十分鐘,有時(shí)需要一個(gè)小時(shí)的時(shí)間才能將黃豆煮熟透,而泡開的黃豆,在鍋中大火十分鐘就能煮熟,如果在高壓鍋中,黃豆煮開鍋后再煮上八分鐘至十分鐘,豆子就能熟,在普通鍋中煮大火燒開后,也只需煮二十分鐘就能煮熟,泡開的黃豆能節(jié)約一半以上的時(shí)間煮熟。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。
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