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光波爐和微波爐哪個(gè)好（光波爐和微波爐）

隨著時(shí)代不斷進(jìn)步，廚房電器也在不斷改進(jìn)，廚房電器有電磁爐、微波爐、還有光波爐等，說(shuō)到光波爐很多人可能不太清楚。那么光波爐好還是微波爐好、怎樣選購(gòu)光波爐，隨小編一起來(lái)看看吧!

光波爐好還是微波爐好

一、工作原理

光波爐的工作原理是靠?jī)?nèi)部的光波發(fā)射源，它可以巧妙的利用光波和微波對(duì)食物進(jìn)行加熱，采用光波和微波結(jié)合，是一種比較新的技術(shù)。而微波爐的工作原理是利用內(nèi)部的磁控管加熱，利用電磁波高速運(yùn)轉(zhuǎn)產(chǎn)生的熱量對(duì)食物進(jìn)行加熱，相比光波爐的效果沒(méi)那么快。

二、熱量冷卻

光波爐好還是微波爐好?我們來(lái)看下它們的熱量冷卻功能，一般微波爐內(nèi)部的燒烤管普遍都是使用銅管或者石英管，銅管在加熱以后很難冷卻，在使用時(shí)容易導(dǎo)致?tīng)C傷的現(xiàn)象，而且石英石加熱時(shí)間慢。而光波爐使用的是鹵素管，加熱速度快，冷卻速度也快，所以在熱量冷卻方面，光波爐比微波爐更有優(yōu)勢(shì)。

三、適用范圍

相對(duì)微波爐來(lái)說(shuō)，光波爐的適用范圍比較廣一些，光波爐可以進(jìn)行油餅、油條、堅(jiān)果小吃甜餅、肉類(lèi)食品等加熱，而微波爐就不行，很多東西都不能加熱，只有屬實(shí)才能加熱。

四、外形特征

光波爐和微波爐在外形上有很大的區(qū)別，光波爐的外形和我們平時(shí)使用的電磁爐一樣，而微波爐和消毒柜一樣，要把食物放到里面去加熱，所以從安全的角度來(lái)看，光波爐的使用安全度要高一些。

怎樣選購(gòu)光波爐

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