相信目前很多小伙伴對(duì)于魚(yú)子醬的做法都比較感興趣，那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與魚(yú)子醬的做法相關(guān)的信息來(lái)分享給大家，希望能夠幫助到大家哦。

1、鍋中加入冷水后放入魚(yú)子，等水開(kāi)了之后再煮3分鐘左右，煮的過(guò)程中要將上面的泡沫去掉。

2、撈出魚(yú)子，將魚(yú)子放進(jìn)冷水中分散掉。

3、鍋內(nèi)倒油，爆香蔥花、姜絲，油可以多放點(diǎn)，到后面魚(yú)子有點(diǎn)吸油。

4、放入 農(nóng)家醬炒香后加入魚(yú)子，待所有的魚(yú)子裹上醬后就可以出鍋了。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

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