目前大家應(yīng)該是對(duì)家常紅燒鯉魚(yú)（紅燒鯉魚(yú)的做法）比較感興趣的，所以今天好房網(wǎng)小編CC就來(lái)為大家整理了一些關(guān)于家常紅燒鯉魚(yú)（紅燒鯉魚(yú)的做法）方面的相關(guān)知識(shí)來(lái)分享給大家，希望大家會(huì)喜歡哦。

家常紅燒鯉魚(yú)（紅燒鯉魚(yú)的做法）步驟step

1

魚(yú)收拾干凈切花刀，抹上鹽和料酒腌制10分鐘

步驟step

2

鍋燒熱倒油，放入鯉魚(yú)炸至定型

步驟step

3

蔥打結(jié)，姜切片，蒜拍一下和花椒，八角，茴香，干辣椒一起放入鍋中

步驟step

4

煸炒出香味，加入白砂糖，生抽，老抽，鹽，適量開(kāi)水，大火燒開(kāi)，小火燉20分鐘

步驟step

5

大火收汁至粘稠，盛入盤(pán)中撒上香菜即可

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