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導讀相信目前很多小伙伴對于簡單的韓國拌飯做法都比較感興趣,那么小搜今天在網(wǎng)上也是收集了一些與簡單的韓國拌飯做法相關(guān)的信息來分享給大家,...
1、步驟/方法
1、02
1、(準備蒸好的白米飯,再準備與之相拌的蔬菜,它們是涼拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、紅蘿卜絲、炒好的肉末(肉的品種可根據(jù)自己喜好選擇,若用海鮮會有更意想不到的效果)。
2、只煎雞蛋的一面,使蛋黃完整而表面凝結(jié),使其脫離蛋清而不破裂。準備兩個嫩蛋黃。
3、米飯在放入石鍋前,在石鍋底部及邊緣涂抹一層香油,其作用是不使米飯粘鍋,同時添加油香味道。
4、準備一小碗佐餐的淡湯,當你覺得飯干時可拌入;準備一小碟辣椒醬,適量拌入后非常提味。
5、石鍋放入米飯后,再在表面呈扇狀鋪上與之相拌的蔬菜、肉末與雞蛋,加熱后當香油茲茲作響時端下,此時,濃香四溢,你可以用筷子攪拌使它們混合,視覺效果五彩斑斕,在它們與石鍋熱接觸中,增加你的味覺快感。
石鍋加米煮熟加入做好的蔬菜,加入雞蛋,不等雞蛋熟透離火上桌,吃的時候攪拌一下靠火的余溫將蛋弄熟透。
7、
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。
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