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炸雞腿怎樣腌制會(huì)特別嫩(如何做炸雞腿優(yōu)質(zhì))

2022-06-12 19:28:59 百科全書來源:
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1、然后把雞翅從根部剪開,把肉翻過去,如下圖所示。

2、接著加入蒜末、生抽、姜絲和鹽,用手抓勻,如下圖所示。

3、然后蓋上保鮮膜,放到冰箱冷藏兩個(gè)小時(shí),如下圖所示。

4、雞腿裹上蛋液,粘上面粉,之后在清水上洗一下,再裹上面粉,如下圖所示。

5、接著鍋中放入適量的食用油,待油冒煙,倒入雞腿,如下圖所示。

6、然后把雞腿炸15分鐘,撈出控油,再復(fù)炸五分鐘就可以了。

7、一道美味可口的炸雞腿肉就做好了,希望大家能夠喜歡。你學(xué)會(huì)了嗎?趕快動(dòng)手試一試吧。

本文到此結(jié)束,希望對(duì)大家有所幫助。


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